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Saint-Maur-des-Fossés comprend huit quartiers : La Varenne, Champignol, Saint-Maur-Créteil, Les Mûriers, Adamville, Le Parc, La Pie, Le Vieux-Saint-Maur.
La Ville est découpée administrativement en trois cantons : Saint-Maur-Ouest, Saint-Maur-centre et Saint-Maur La Varenne. Les deux derniers, rattachés à la ville de Bonneuil et au canton de Créteil-nord, forment la première circonscription législative du Val-de-Marne.
Le canton de Saint-Maur-Ouest est rattaché au canton de Champigny-ouest et aux villes de Joinville et Nogent, constituant ainsi la septième circonscription législative du Val-de-Marne.
Population
Saint-Maur-des-Fossés a connu une forte croissance de sa population tout au long du XXe siècle, pour se stabiliser depuis les années 1990 aux alentours de 75 000 habitants.
Évolution de la population
Voirie et réseaux divers